生の果物で作った「いちじくジャム」!






ミオジャム いちじく







「いちじく」は6千年以上も前から栽培されていた、人との関わりが最も古い果物です。



フランスでもお料理やデザートにと幅広く使われている、とてもポピュラーな果物。
乾燥いちじくでジャムを作ることも多いようですが、ミオジャム社では完熟したいちじくを使ってジャムを作っています。



濃厚な味わいの「いちじくジャム」はバケットに挟んでサンドイッチにしたり、肉料理のソースにしたりと食べ方はいろいろ!



いちじくには便秘の緞下剤効果や滋養、喉の痛みにも効くという薬効があるそうです。


                  










キング・オブ・ジャムといわれるミオジャムの秘密!






世界のジャムコンテスト 優勝




世界のジャムコンテストに出品される度に優勝し、長年連続して金メダルを獲得している、キング・オブ・ジャム(ジャムの王様)とも言われている世界が認めるジャムです。



ミオ氏が作るミオジャムは、人工的な保存料・着色料などは一切使用されていません。ジャムを固めるペクチンさえも、りんごから採った天然成分なんです。



ジャムというより、トロリと濃厚なフルーツソースのよう。

ほんのり利いたさわやかな酸味、まるで取れたての果物みたいなフレッシュな香りが、世界中のお客様をトリコにしています。



甘みは、果物の甘さで仕上げたローシュガージャムとサトウキビ糖分使用した2種類があります。






ミオジャム ジャムの王様ジャム






著名なフランス料理シェフである、フランシス・ミオ氏が長年の夢を賭けて開発した「ミオジャム」は、フランス国内でもめったに手に入れられない"幻の味"。



モナコのホテルリッツなど、超一流のレストランやホテルで愛用されるこの"ミオ・ジャム"。



元フランス首相ロワール夫妻は、年に数回行われるバザールで、ミオジャムを手に入れる為に朝早くから行列の先頭にたって並ぶほどの大ファンなんですよ。






































取扱代理店 (有)フランソワーズジャパン
原産国 フランス
内容量 340g
賞味期限 未開封の場合、製造日より4年(缶フタに記載)
保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。

※開封後は冷蔵庫に保存して、お早めにお召し上がりください。
原材料 いちじく60%、さとうきび 39.%、濃縮レモン果汁、ラム、ゲル化剤:フルーツペクチン、バニラエキス





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