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プルーンチョコ(15個)化粧缶入り 

商品説明

プルーンの形をしたチョコレートです。
プルーン、アルマニャックとホワイトチョコレートの絶妙なお味はワインやコニャックのお供に最適です。

プルーンチョコ(15個)化粧缶入り 

価格:

3,240円 (税込)

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商品説明
2006年パリの51回IntersucにてBest French Speciality 部門でブルーリボン賞を受賞しています。!

プルーンをたっぷりホワイトチョコレートに練りこみ、アルマニャックで味付けした手作りチョコレートです。

使用しているのは「アジャンプルーン」。アジャンはフランス南部、アキテーヌ地域の都市です。美味しいプルーンとして有名な「アジャンプルーン」はアジャンの特産物となっています。
このアジャンプルーンはルイ14世の弟、オルレアン侯爵の大好物で、しばしばおなかを壊してしまうほど食べ過ぎてしまうほど愛したとされている果物です。
この「アジャンプルーン」をたっぷりホワイトチョコレートに練りこんで作ったのがこのプルーンチョコ。フランス名【プルーン・デ・ムッシュ】はオルレアン侯爵が愛していたことからつけられた名前です。

プルーンの触感と柔らかいホワイトチョコレートの甘み、アルマニャックの風味がすばらしい大人のチョコレートです。
オルレアン侯爵ならずとも、ずっと食べ続けてしまいそうな美味しさ♪ブルーリボン賞を受賞したのもうなずけます。

ワインやコニャック等のお酒のお供に、またティータイムのお菓子としてどうぞ!

フランシス・ミオ社は、世界のコンテストで何度も優勝.・金賞を受賞している一流のジャムメーカーです。

ジャム作りでは右に出るものはないというミオ氏ですから、チョコレートづくりにももちろんこだわらないわけがありません!

とくにこだわったのは、原料のカカオ。アフリカ・サントメ島の特定カカオ栽培農家から良質のカカオだけを仕入れ、チョコレートを作っています。サントメ島はプリンシペ島と共に西アフリカの大湾曲部に浮かぶ小さな島国(サントメ&プリンシペ民主共和国)。
この地のカカオは香り高く、溶け始めの力強い酸味と、心地よい苦味と渋みが特徴です。

この特徴を生かし、フランシス・ミオ氏が創作したチョコレートをぜひご堪能ください!

商品詳細情報
取扱代理店 (有)フランソワーズジャパン
内容量 165g(15個)
原材料 ホワイトチョコレート(乳)、ダークチョコレート(カカオバター、脱脂粉乳)、プルーン、ドライレーズン、アルマニャック、転化糖シロップ、砂糖、コーンスターチ、乳化剤:大豆レシチン、バニラ(香料)

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